1. Când utilizați mașina de biscuiți pentru a face biscuiți, aluatul trebuie să fie moale, dar nu prea moale, prea greu de strâns, prea moale pentru a nu modela, chiar dacă modelul este abia format, modelul nu va fi clar, deci trebuie folosit *Este disponibila formula biscuititorului;
2. Bucățile de flori ale mașinii de biscuiți au de obicei părți din față și din spate (unele două părți sunt aceleași, indiferent de față și spate), o parte ar trebui să fie grăbită către găleată pentru biscuiți, iar cealaltă parte ar trebui să fie orientată spre partea închisă. inel;
3. După ce ați pus aluatul în găleată pentru biscuiți cu o lingură, apăsați puțin, puneți bucata de floare în inelul închis, înșurubați inelul închis în găleată pentru biscuiți, asigurați-vă că aliniați și strângeți;
4. Aluatul de biscuiți preparat poate fi folosit imediat în aparatul de biscuiți. Dacă trebuie să-l răciți la frigider din motive speciale, încercați să nu-l lăsați la frigider prea mult timp, deoarece punctul de îngheț al untului este și el scăzut și va deveni greu după mult timp. Apoi scoate-l și topește, untul se va topi în lichid, iar gustul se va deteriora;
5. Când un începător face biscuiți, umpleți mai întâi găleata de biscuiți cu aluat și puneți temporar restul la frigider pentru refrigerare, așteptați până când aluatul din găleată uscată este stors, apoi scoateți aluatul rămas din frigider. și puneți-l în interiorul mașinii de biscuiți;
6. Nu așezați nimic pe tava de copt a biscuitului, sau așezați un covor de silicon, deoarece aluatul de biscuiți presați are o anumită vâscozitate, dacă covorașul de dedesubt este prea ușor, acesta va fi ridicat direct, iar biscuiții presați. nu poate fi combinat corespunzător cu separarea mașinii de biscuiți;
7. Când stoarceți biscuiți, este mai bine să nu vă țineți mâinile pe găleata pentru biscuiți a mașinii de biscuiți. Există o piesă metalică, care are o conductivitate termică bună. Căldura de pe mâinile tale va topi aluatul, ceea ce nu numai că va deforma strângerea, ci va afecta și gustul. Metoda specifica: Primul pas este sa intorci biscuititorul cu susul in jos si sa apasati usor manerul pentru a lasa aluatul sa se strânga sub flori; al doilea pas, așezați biscuitul vertical pe covorașul de silicon sau tava de copt și țineți biscuitul cu o mână. Închideți inelul mașinii, țineți mânerul cu o mână, apăsați strâns aparatul de biscuiți pe tava de copt, apoi apăsați mânerul și, după o scurtă pauză de 2 secunde, ridicați rapid și hotărât aparatul de biscuiți pe verticală, astfel încât un biscuitul frumos va rămâne Pe tava de copt sau pe covorașul din silicon;
8. Deoarece inelul de etanșare al mașinii de biscuiți are un anumit diametru, aranjamentul biscuiților storcați este relativ subțire. Unii oameni cred că este o risipă de spațiu. Vor îngheța biscuiții storcați și vor aranja bine biscuiții. Acest lucru nu este corect, deoarece biscuiții se vor umfla în timpul procesului de coacere, aranjați prea dens, biscuiții sunt înghesuiți, iar modelele și culorile sunt deformate, ceea ce afectează grav aspectul;
9. Designul tăvii de copt a unor cuptoare cu mașină de biscuiți este foarte nerezonabil, mai ales a celor sub 30L. Sunt foarte puține zone plane și este foarte dificil să folosești mașina de biscuiți. În acest moment, putem întinde mai întâi tamponul de silicon pe un blat plat, netezim și apoi stoarcem biscuiții cu o mașină de biscuiți. După strângere, mutați cu grijă tamponul de silicon în tava de copt, care va fi ambalată îngrijit. De asemenea, complet și rotunjit;
10. Biscuiții sunt gata, iar restul este curățarea mașinii de biscuiți. Aparatul de biscuiti nu este complicat de curatat. Când toți biscuiții sunt storcați și ultimul este copt, dezasamblați biscuiții folosiți și puneți-i împreună cu bucățile de flori folosite într-un lighean cu apă fierbinte cu detergent pentru a se înmuia în apa fierbinte. Când nu este fierbinte, curățați bucata de flori, mânerul și inelul închis cu un instrument de spălat vase, cum ar fi un tampon de curățat, și periați găleata pentru biscuiți cu o perie care poate peria biberonul și va fi curat.
