Ghid de întreținere cuprinzător pentru HG-CPC Linia de producție cu chipsuri automate cu compusuri complete de cartofi
Cerințe de întreținere pentru mașina de chipsuri de cartofi compuși
Menținerea HG-CPC Linie de producție automată automată cu chipsuri de cartofi compus cu compus este esențial pentru asigurarea performanței de lungă durată, a calității consistente și a eficienței operaționale. Iată orientările de întreținere de urmat:
1. Întreținere zilnică:
Curățare: curățați toate părțile mașinii, inclusiv role, prăjitoare, transportoare și unități de foi, pentru a îndepărta reziduurile alimentare, amidonul și uleiurile. Curățarea regulată asigură igiena și performanța optimă.
Verificarea nivelului de ulei: Asigurați -vă că friterul are suficient ulei și că este de bună calitate. Verificați regulat dacă există contaminarea cu ulei și înlocuiți -o după cum este necesar.
Inspecție transportoare și role: inspectați rolele și transportoarele pentru blocaje sau acumularea de alimente. Asigurați -vă că funcționează fără probleme și aliniate corespunzător pentru o grosime constantă a cipurilor.
Verificați dacă există scurgeri: inspectați liniile de gaz, aer și petrol pentru scurgeri pentru a preveni problemele operaționale și pentru a menține siguranța.
2. Întreținere săptămânală:
Sistem de filtrare a uleiului: Curățați sistemul de filtrare a uleiului pentru a îndepărta particulele alimentare acumulate și pentru a îmbunătăți calitatea uleiului.
Inspecția componentelor electrice: Verificați toate conexiunile electrice, inclusiv sistemul PLC, panourile de control și senzorii, pentru a asigura funcționarea corectă.
Lubrifierea: ungeți piesele mobile, cum ar fi angrenajele, rulmenții și rolele, pentru a preveni uzura și menținerea operațiilor netede.
Verificarea sistemului Fryer: inspectați sistemul de circulație a uleiului și controalele de temperatură a friteuzei pentru a vă asigura că funcționează eficient.
3. Întreținere lunară:
Foaie și formare inspecție a mașinii: examinați role și tăietori pentru uzură. Înlocuiți orice componente deteriorate pentru a asigura grosimea uniformă a cipului și modelarea constantă.
Calibrarea sistemului de dozare: curățați și calibrați sistemul de dozare continuă pentru a asigura proporții corespunzătoare de apă și amestec de pulbere.
Verificare de aliniere: Verificați regulat alinierea linia de producție a chipsurilor de cartofi compuși pentru a preveni producția inegală sau daunele potențiale.
Inspecția sistemului de gaz și aer: inspectați compresoarele de aer și sistemele de gaze pentru scurgeri sau scăderi de presiune, asigurându -se că funcționează cu o eficiență completă.
4. Întreținere anuală:
Curățare profundă: efectuați o curățare minuțioasă a tuturor pieselor, inclusiv friteuza, mașina de foi, transportoarele și sistemul de dozare.
Înlocuirea componentelor: înlocuiți orice piese uzate sau deteriorate, inclusiv curele, rulmenți și role, pentru a menține calitatea producției și performanța mașinii.
Actualizări software de sistem: Asigurați -vă că software -ul și sistemele de control al sistemului PLC sunt la zi, asigurând un control și funcționare optime.
Inspecție completă: efectuați o inspecție cuprinzătoare a mașinii pentru a verifica problemele de siguranță, uzura mecanică sau problemele operaționale.
5. Piese de schimb și asistență tehnică:
Piese de schimb esențiale pentru stocuri: Păstrați piese de schimb obișnuite, cum ar fi curele, role și componente electrice la îndemână pentru o înlocuire rapidă.
Serviciu profesional: Programează serviciul periodic de la producătorul sau furnizorii de servicii autorizați pentru a menține eficiența mașinii și pentru a rezolva probleme complexe.
