Cum se face biscuitul comprimat

În primul rând, introducerea biscuiților comprimați

Biscuiții comprimați sunt fabricați din pudră umflată. Biscuiții comprimați sunt crocanți, neabsorbanți și moi. Datorită temperaturii ridicate și sterilizării și dezinfectării la presiune înaltă în timpul pufării, este potrivit pentru depozitare și transport pe termen lung. Ambalat în pungi de plastic este atât igienic, cât și convenabil și este potrivit pentru uz militar. Să aruncăm o privire asupra producției și valorii nutriționale a biscuiților comprimați.

În al doilea rând, practica comprimării biscuiților

Înainte de comprimarea ingredientelor pentru biscuiți, conținutul de apă al pulberii umflate este testat pentru a înțelege cantitatea de apă, iar apoi pulberea este ajustată. Adăugați mai întâi ulei, amestecați bine, adăugați apă și amestecați bine. Când pulberea este reglată, temperatura nu trebuie să fie prea scăzută, altfel va fi ușor de aglomerat. Temperatura pulberii este bună la 145 ~ 145 ° C. Pulbere, un pachet la fiecare doi biscuiți comprimați, greutatea standard este de 125 de grame. Conținutul de apă finit nu depășește 6%.

În al treilea rând, procesul de producție de biscuiți comprimați

Ingrediente: Pregătiți făină, migdale, praf de copt, ouă, bicarbonat de sodiu, unt, zahăr și trebuie să aveți un cuptor cu microunde, un bătutor de ouă, o lingură de măsurare și o perie.

http://www.hg-machine.com/