Mașinile pentru biscuiți sunt literalmente echipamentul pentru producerea de biscuiți. Dezvoltarea științei și tehnologiei face ca mașinile actuale pentru biscuiți să fie finalizate automat, de la alimentare la formare, uscare, transport, injecție de ulei, răcire, reciclare a deșeurilor și alte integrări mecanice și electrice, putând fi, de asemenea, produse. O varietate de biscuiți la modă. Aceasta este o mare îmbunătățire în ceea ce privește procesul de producție și eficiență
Procesul de fabricare a biscuiților cu mașini de biscuiți:
1. Pentru a se adapta la cerințele producției continue pe scară largă, duritatea aluatului de biscuiți trebuie să îndeplinească cerințele caietului de sarcini pentru a se asigura că lotul de biscuiți poate îndeplini specificația de calitate. Prin urmare, capacitatea mixerului de făină este mărită. În prezent, mixerul de făină de mare capacitate poate amesteca 850 kg de făină de grâu la un moment dat, iar pe paleta de amestecare a mixerului de făină este instalat un senzor termic. Un dezvoltator de putere care poate opri automat producția de tăiței. Turnați activ aluatul pregătit. Unii trebuie să instaleze și un controler punctual. În conformitate cu cerințele de proiectare a procesului, funcția de ajustare a tăițeilor poate controla în mod activ viteza și viteza redusă în funcție de cerințele de rezervare. În general, detectoare automate de metale sunt instalate în cilindrul de aluat al mașinii de amestecare a făinii. Dacă se găsesc impurități metalice amestecate în materia primă, alimentarea va fi oprită imediat, iar mașina va anunța un semnal de alarmă și va opri mașina.
2. Mașina de formare este dezvoltată pe scară largă în străinătate la mașina de formare multifuncțională. În general, se folosește un nou tip de mașină de biscuiți care combină funcțiile de tipărire cu role, tăiere role, laminare, extrudare, tăiere sârmă etc. Operatorul poate corecta abaterea în timp, reduce produsele defecte și poate asigura progresul lin al producției. .
3. Specificațiile de ambalare a biscuiților străini sunt, în general, măsurate în volum, iar gradul de difuzie al biscuiților este strict controlat pentru ca grosimea și greutatea biscuiților să fie consistente. Materialele de ambalare sunt polietilenă, folie de aluminiu, ambalaje din hârtie compozită și ambalaje blistere, cântărire, ambalare, etanșarea este complet legată, iar produsele gătite nu sunt poluate de mâinile omului, iar producția este atât igienă, cât și eficientă.
4. Cuptorul mașinii pentru biscuiți Corpul cuptorului biscuitului străin de copt are în general 120 m lungime, iar lungimea este de 180 mm, astfel încât calitatea biscuitului copt este matură. Cel mai mare avantaj al acestui cuptor electric este că un element termic este instalat în zona frontală și în zona din spate a cuptorului pentru a atinge scopul de a controla temperatura în cuptor, iar diferența de temperatură este controlată și reglată automat de către dispozitiv electronic, asigurând astfel întregul lot Biscuiții sunt copți cu culoare și consistență uniformă.