Avantajul corpului matriței și al corpului după ce corpul matriței nu cade, sudură fără sudură, nu este ușor de ascuns, oțel durabil, de înaltă calitate, durata de viață este de patru ori mai mare decât a tăvii de copt obișnuite. Tratat prin procedee speciale, stratul antiaderent nu conține substanțe toxice, nu este deteriorat de rugină și respectă standardele sanitare.
Matrița adoptă un tratament tehnic special de suprafață, are performanțe antiaderențe superioare și este ușor de curățat. În același timp, economisește ulei și ore de lucru. Este potrivit pentru deformarea lină a produselor de prăjituri cu conținut ridicat de zahăr și pentru linia de producție a producătorilor de alimente și pentru utilizarea vitrinelor de înaltă frecvență.
Cum nu se lipește tava de copt?
Majoritatea formelor de tort sunt vopsea antiaderentă, așa că este foarte simplu de manevrat. Doar periați un strat de cremă uniform. Coaceți-l la cuptor pentru aproximativ 5 minute, scoateți-l și turnați-l de două sau trei ori.
Prajitura coapta in acest fel are un miros si nu se va lipi de forma.
Ce vreau să spun aici este tava de copt din aluminiu, așa că nu atingeți apa, va fi miros.
Ștergeți mașină industrială pentru cupcakes cu o cârpă curată de bumbac sau tifon, periați uniform uleiul de salată (pentru că uleiul de salată nu va avea funingine) și coaceți la cuptor timp de cinci minute (procedeul este același cu cel de prelucrare a matriței)