Importanța curățării în timp util a echipamentelor liniei de producție a chipsurilor de cartofi

Odată cu dezvoltarea economiei Chinei, calitatea vieții oamenilor a fost mult îmbunătățită. Odată cu controlul strict al guvernului asupra siguranței alimentelor, curățarea și dezinfectarea utilajelor alimentare a devenit un nou punct de cercetare în industria de prelucrare a alimentelor.

Este foarte important să curățați și să dezinfectați reziduurile alimentare și microorganismele din echipamentele de producție a alimentelor și conductele în timpul producției de alimente.

1. Siguranța alimentelor

Curățarea eficientă a utilajelor alimentare poate elimina cât mai mult posibil microorganismele și bacteriile generate în producție, poate elimina locurile de reproducere ale microorganismelor, eliminând astfel sursele de poluare în etapa de prelucrare a alimentelor, reducând poluarea alimentară și asigurând igiena și siguranța alimentelor.

2. Gustul alimentelor

În procesul de producție a alimentelor, același echipament trebuie să producă alimente diferite, ceea ce duce la amestecarea gusturilor și a materiilor prime între diferite alimente, afectând grav gustul alimentelor. Curățarea utilajelor de producție a alimentelor în multe moduri poate asigura puritatea gustului alimentelor.

3. Funcționarea echipamentului

Preveniți coroziunea mecanică a alimentelor cauzată de interacțiunea dintre reziduurile alimentare și piesele metalice și reduceți reducerea conductibilității termice mecanice și alte performanțe cauzate de acoperirea poluanților, astfel încât să asigure funcționarea eficientă a echipamentelor de producție a alimentelor și calitatea superioară a alimentelor.