Siguranța este esențială atunci când operați mașinile alimentare pentru a preveni accidentele și rănile. Iată câteva măsuri de siguranță generale de urmat atunci când utilizați diferite tipuri de mașină de mâncare :
Citiți manualul de utilizare: citiți și înțelegeți întotdeauna manualul de utilizare care vine cu mașina de alimentare. Aceasta va oferi instrucțiuni de siguranță și linii directoare specifice pentru acea mașină.
Inspectați mașina: Înainte de utilizare, inspectați mașina pentru orice semne de deteriorare sau uzură. Nu utilizați mașina dacă găsiți piese deteriorate.
Purtați ținute adecvate: evitați îmbrăcămintea largi, bijuteriile sau accesoriile care se pot prinde în părțile mobile ale mașinii. Folosiți ținute adecvate de bucătărie, cum ar fi un șorț și pantofi cu vârful închis.
Legați părul lung la spate: dacă aveți părul lung, legați-l la spate pentru a preveni să se prindă în mașină.
Utilizați echipament de siguranță: atunci când utilizați anumite mașini, cum ar fi mașinile de tocat carne sau felierea, luați în considerare utilizarea mănușilor de siguranță și a ochilor de protecție.
Păstrați mâinile uscate: asigurați-vă că mâinile sunt uscate atunci când manipulați mașinile pentru alimente. Umiditatea poate duce la alunecări sau pericole electrice.
Deconectați atunci când nu este utilizat: deconectați întotdeauna aparatul când nu este în uz, în special când curățați, schimbați atașamentele sau efectuați întreținere.
Evitați supraîncărcarea: urmați limitele de capacitate recomandate de mașină. Supraîncărcarea poate solicita motorul și poate provoca accidente.
Utilizați o tensiune adecvată: asigurați-vă că mașina de alimentare este conectată la o sursă de alimentare cu tensiunea corectă și că este împământat corespunzător.
Țineți copiii departe: țineți copiii și animalele de companie departe de aparat în timp ce acesta este în funcțiune. Păstrați mașinile în siguranță, la îndemâna lor.
Utilizați mașina pe o suprafață stabilă: Așezați mașina pe o suprafață stabilă, plană și anti-alunecare pentru a preveni mișcarea în timpul funcționării.
Opriți înainte de reglare: Când faceți ajustări sau schimbați atașamente, opriți aparatul și deconectați-l din priză.
Manevrați lamele ascuțite cu grijă: Fiți atenți când manipulați lame ascuțite sau accesorii și utilizați unelte sau dispozitive de protecție furnizate de mașină.
Evitați atingerea excesivă: utilizați întotdeauna mașina cu o postură adecvată și evitați atingerea excesivă. Folosiți scaune trepte dacă este necesar pentru a ajunge în siguranță la locurile înalte.
Păstrați degetele și mâinile la distanță: țineți degetele și mâinile departe de părțile mobile, cum ar fi lamele, curelele sau angrenajele.
Monitorizați mașina: rămâneți lângă mașină în timp ce acesta este în funcțiune, în special pentru mașinile care necesită o atenție deosebită, cum ar fi friteuțele.
Așteptați ca mașina să se răcească: lăsați mașina să se răcească înainte de curățare sau de a efectua întreținere.
Urmați instrucțiunile pentru siguranța alimentelor: dacă mașina intră în contact cu alimente, asigurați-vă că este curățată și igienizată corespunzător, conform instrucțiunilor de siguranță alimentară.
Aveți un stingător de incendiu: pentru mașinile care implică gătit sau încălzire, aveți un stingător de incendiu în apropiere și știți cum să îl utilizați.
Cunoașteți procedurile de urgență: familiarizați-vă cu procedurile de oprire de urgență și cu locația butoanelor de oprire de urgență de pe mașină.
