Majoritatea consumatorilor nu sunt conștienți de reducerea prețului materiilor prime pentru biscuiți, ceea ce indică faptul că prețul actual este acceptabil.
Se înțelege că prețurile principalelor materii prime pentru biscuiți, cum ar fi făina, zahărul din trestie și uleiul comestibil au scăzut brusc.
Materiile prime din industria biscuitilor toate preturi reduse
Malaezia și Indonezia sunt cele mai mari produse de ulei de palmier din lume, iar producția de ulei de palmier din cele două țări reprezintă aproximativ 80% din producția totală a lumii. Stocurile mari de petrol au dus la supraoferta, iar prețurile au scăzut. Impactul direct este că costurile de producție ale companiilor din aval au fost mult reduse.
Pe lângă scăderea bruscă a prețurilor uleiului de palmier, prețurile făinii și zaharozei au scăzut, de asemenea, în grade diferite. Printre acestea, prețul zaharozei a scăzut cu aproximativ jumătate, în timp ce prețul făinii a scăzut constant.
Piața în ansamblu a rămas practic stabilă, cu doar ușoare fluctuații ale prețurilor în unele zone, cu fluctuații mici. Cu toate acestea, majoritatea companiilor și distribuitorilor de făină au raportat că progresul recent al vânzărilor și volumul vânzărilor au scăzut comparativ cu perioada anterioară.
piaţă
Fără preț de vânzare cu amănuntul
Deși prețurile materiilor prime au scăzut brusc, prețurile cu amănuntul la biscuiți nu s-au slăbit prea mult. Ocazional se văd promoții, dar în general nu există nicio schimbare. Unele mărci autohtone majore nu au de gând să ajusteze prețurile în viitorul apropiat.
afacere
Sau introduceți oportunități de dezvoltare
Aproape toate industriile se confruntă cu o creștere bruscă a costului materiilor prime, iar companiile trebuie să crească prețurile franco fabrică ale produselor lor, dar creșterea prețurilor este departe de a compensa presiunea cauzată de creșterea costurilor. Odată cu scăderea prețurilor materiilor prime, compania a revenit în sfârșit la „ziua bună”, iar companiile de biscuiți păreau să ofere o oportunitate de dezvoltare.
Se înțelege că consumul anual pe cap de locuitor de biscuiți în China este de aproximativ 1.000 de grame, în timp ce consumul anual de biscuiți pe cap de locuitor în țările dezvoltate este de 25 până la 35 de kilograme, iar în țările moderat dezvoltate este, de asemenea, de 12 până la 18 kilograme. Prin urmare, piața de biscuiți din China are un potențial uriaș. În ultimii ani, deși volumul total de producție de biscuiți din țara mea a crescut în fiecare an, din cauza concurenței dezordonate de pe piață, mulți producători de biscuiți se confruntă cu profituri sau pierderi slabe. Producția unor companii naționale de biscuiți veterani a scăzut treptat, profiturile au scăzut brusc, iar unii biscuiți au fost. Întreprinderea a dat faliment sau a fost fuzionată.
consumator
Pretul actual este acceptabil
Consumatorii nu cunosc condițiile de funcționare ale companiilor de biscuiți și nici nu știu că materiile prime de biscuiți au scăzut brusc. Ei au spus: „Prețul actual este acceptabil”. Se pare că consumatorii s-au obișnuit de mult cu prețurile mari.
bun simț
ulei de palmier
Uleiul de palmier este un fel de ulei vegetal, care poate înlocui parțial alte grăsimi, precum uleiul de soia (informații, piață), uleiul de arahide, uleiul de floarea soarelui, uleiul de cocos, untură și seu. Datorită interrelației dintre uleiul de palmier și diferite grăsimi și uleiuri, prețul uleiului de palmier fluctuează cu prețul grăsimilor și uleiurilor generale din lume și fluctuează foarte mult.
Uleiul de palmier este utilizat pe scară largă în gătit și în fabricarea alimentelor în lume. Este folosit ca ulei de gătit, grăsime crocantă și margarină. Uleiul de palmier are proprietăți ușoare și este un material bun pentru alimente. Din perspectiva combinației de ingrediente, conținutul său ridicat de solid de glicerină poate preveni hidrogenarea alimentelor și îl poate menține stabil și poate rezista eficient la oxidare. Este un condiment bun pentru prăjituri și pâine și este profund iubit de industria de producție alimentară. China este un importator complet de ulei de palmier, iar prețul acestuia afectează direct tendința industriei de fabricare a produselor alimentare.
