Principiul de bază al selecției mașinilor alimentare: tehnologie avansată
Performanță avansată a echipamentelor. Are un raport performanță-cost ridicat, funcționare perfectă, cost scăzut de operare și întreținere, consum redus de materiale și consum de energie pe unitate de produs, grad ridicat de procesare și capacitate de procesare, funcționare stabilă a echipamentelor, cost redus de investiție și produs, capacitate mare de producție și productivitate a muncii. . Durată lungă de viață, tehnologie avansată, conținut tehnic ridicat, este propice pentru promovarea progresului tehnologic și îmbunătățirea competitivității, are o bază industrială, poate forma noi puncte de creștere economică, este în conformitate cu dezvoltarea durabilă; nivel avansat de echipament, structură echipament Rezonabil, bine realizat, continuu, mecanizat și automatizat, cu cerințe ridicate de siguranță și igienă.
Principii de bază pentru selecția mașinilor alimentare II: Aplicabilitate
Adaptați-vă la schimbările pieței. Adaptarea la schimbările din condițiile naturale, economice și sociale locale, aceeași linie de producție speră să efectueze procesare profundă pe mai multe niveluri, are capacitatea de a reglementa producția, are perspective largi de dezvoltare și este favorabilă dezvoltării piețelor interne și externe; potrivirea cu caracteristicile inputurilor, luând în considerare aprovizionarea cu resurse și adaptarea cerințelor de prelucrare pentru materii prime și alte materiale auxiliare; atunci când utilizați același echipament de intrare, încercați să obțineți un portofoliu de produse mai larg decât alte echipamente; se adaptează la cerințele tehnice ale proiectului, se potrivesc capacitatea de producție a proiectului, între echipamentele principale și echipamentele auxiliare Compatibile între ele; să îndeplinească cerințele procesului, să asigure producția și calitatea; se adaptează la scara construcției și la planul de produs, îndeplinește cerințele și cerințele de întreținere în condițiile tehnice existente; adaptați la siguranță și protecția mediului, asigurați o producție sigură, minimizați emisiile de „trei deșeuri” Conform principiilor ergonomice, luați în considerare impactul echipamentelor asupra mediului și operatorilor. Fiabilitate ridicată: maturitate ridicată a echipamentelor. Cu echipamente complet validate și utilizate, nu este recomandabil să folosiți echipamente care nu au fost transformate în producție fără testare pilot. Echipamentele noi care nu au fost supuse unor practici de producție sau care au rămase probleme tehnice nu pot fi folosite orbește; stabilitate ridicată a producției și fără pericol pentru personal Substanțele periculoase care depășesc standardele naționale nu vor fi evacuate în locul de muncă și atmosferă și nu se vor produce zgomot, vibrații, radiații și alte poluări care depășesc standardele naționale. Durata de viață este lungă, echipamentul nu are probleme și timpul de lucru este lung, iar echipamentul poate fi reparat dacă este pus în funcțiune și nu poate fi reparat după utilizarea unei anumite limită. Echipamentele care nu sunt clar definite sunt de obicei luate în considerare pentru o durată de viață proiectată de 20 de ani, iar durata de viață este specificată în detaliu.
Principiul de bază al selecției mașinilor alimentare este trei: tehnic și economic
Alegerea echipamentelor ar trebui să se bazeze pe cât posibil pe produse autohtone. Deoarece prețul echipamentului casnic este ieftin, achiziția de echipamente ar trebui luată în considerare la nivel intern. Dacă echipamentul autohton nu poate îndeplini cerințele procesului, cerințele de producție, cerințele de calitate etc., atunci luați în considerare achiziționarea de echipamente străine; configurația echipamentului trebuie să fie echilibrată și rezonabilă. Având în vedere economia cuprinzătoare a întregii configurații a liniei de producție, este necesară configurarea și conexiunea echipamentelor să fie compacte, echilibrate și coordonate pentru a îmbunătăți productivitatea muncii; îmbunătățiți valoarea tehnică și economică, efectuați comparații repetate de programe tehnice și economice, analizați beneficiile tehnice și economice ale fiecărui program și alegeți investiții mici. Cost redus, profit ridicat și selecție economică de echipamente.