Caracteristici de proiectare ale echipamentelor de prelucrare a biscuiților napolitane

Cuptorul adoptă o structură cu dublă cavitate. Efectul de încălzire al cuptorului intern este mai bun. Distribuitorul echipamentului de prelucrare a napolitanelor și partea mecanică a cavității externe sunt mai lungi. Ecranul tactil color Mitsubishi sau Siemens este utilizat în partea de control. Poate afișa și seta viteza de funcționare a tăvii de copt, temperatura tăvii de copt, controlul pieselor mecanice, volumul de șlam și aprinderea.
Toate părțile sistemului de gaze sunt realizate din produse excelente în țară și în străinătate, cu echipamente complete de procesare. Rulmenții întregii mașini sunt rulmenți germani SKF de înaltă temperatură. Motorul și reductorul întregii mașini sunt SEW germane. Durată lungă de viață, utilizați energia termică cât mai eficient posibil, uniformizați culoarea napolitanelor și configurați dispozitivul de curățare a deșeurilor de biscuiți.
Echipamentul de producție de biscuiți pentru vafe are trei tipuri de 400, 600, 1000, lățimea de lucru principală este de 400, 600, 1000 mm. Capacitatea de producție este de 2 tone, 4 tone și 7 tone. Încălzire electrică cu infraroșu îndepărtat, încălzire cu lichid supraconductor, coacere cu gaz, control automat al temperaturii cuptorului, transmisie prin curea, reglare continuă a vitezei, producție de apă.
Principalele mașini sunt: ​​pulverizator, laminator, mașină de tăiat role sau mașină de imprimat cu role, mașină de difuzie a zahărului și sare, cuptor tunel, mașină de strunjire 1800, mașină de turnat prin injecție, transportor de răcire, mașină de prăjituri, etc. Poate produce o varietate de produse, cum ar fi fragilitatea, tenacitatea, ultra-subțire, sifonul, sandvișurile și alte produse înalte, medii și de calitate scăzută.