În prezent, dezvoltarea industriei de mașini alimentare se confruntă cu blocaje și alte probleme, însoțite de perioada de tranziție a dezvoltării economice. În prezent, mașinile independente de producție alimentară din China sunt în principal de calitate medie și scăzută, iar tehnologia de bază a tehnologiei înalte se bazează încă pe tehnologia străină. Costul produselor este foarte mare, iar valoarea adăugată a multor alimente este foarte mică. Un astfel de echipament cu preț ridicat este rar folosit. utilizate pe scară largă.
Deși întreprinderile autohtone de mașini alimentare s-au dezvoltat rapid în ultimii ani, ele încă nu pot satisface cererea uriașă pentru prelucrarea alimentelor. În prezent, utilajele alimentare au intrat într-o perioadă de ajustare structurală. De asemenea, toți producătorii de mașini alimentare trebuie să coopereze între ei pentru a implementa diverse tehnologii pentru a produce mai multe echipamente de procesare a alimentelor, în funcție de situația actuală din China.
Departamentele guvernamentale locale acordă, de asemenea, o mare importanță industriei de prelucrare a produselor agricole și industriei de prelucrare a alimentelor, care a creat, de asemenea, un mediu politic bun și un mediu de piață pentru producătorii de mașini alimentare. Oportunitatea și riscul coexistă. Blocajele sunt, de asemenea, oportunități de transformare și dezvoltare.
Există multe companii de mașini alimentare în China care imită orbește produsele altor producători și folosesc materii prime inferioare pentru a reduce costul produselor. Pentru a concura pentru o cotă de piață mai mare, această metodă nu poate decât să rezolve probleme urgente și doar va aduce întreprinderile în fundături pentru o lungă perioadă de timp. Shanghai Ruiqi a cerut întreprinderilor să dezvolte în mod activ mașini alimentare de înaltă calitate care economisesc energie, mai ecologice și mai eficiente.
Întreprinderile ar trebui să implementeze strategii de cooperare, să schimbe condițiile interne și mediul, să ajusteze structura industrială și să accelereze inovația tehnologică. Întreprinderile ar trebui, de asemenea, să comunice și să coopereze mai mult și să învețe mai multe de la fabricile de prelucrare a alimentelor și companiile de catering despre nevoile reale, iar cererea de pe piață este vitalitatea întreprinderii.
