În lumea produselor coapte, cupcakes -urile sunt foarte favorizate pentru aspectul lor mic și delicat, precum și pentru comoditatea lor în consum. Prăjiturile sandwich, pe de altă parte, au devenit favorite în rândul consumatorilor datorită aromelor lor bogate de umplere. Și plăcinta de gălbenuș, care combină moliciunea tortului și dulceața umpluturii, a devenit un succes pe piață.
Cum sunt produse eficient aceste produse delicioase coapte? Aici, trebuie să menționăm linia avansată de producție a plăcintelor de gălbenuș. Nu poate produce doar plăcinte de gălbenuș, ci și ca asistent puternic pentru producția în masă de cupcakes și prăjituri sandwich.
Tehnologia cuptorului de circulație termică a gazelor în această linie de producție este cu adevărat remarcabilă. Folosește combustia de gaz și adoptă o metodă de încălzire a circulației aerului cald. Există un total de șase zone de temperatură, inclusiv părțile superioare și inferioare din secțiunile din față, mijloc și spate. Odată ce temperatura este stabilită, motorul proporțional îl va controla automat și precis prin supapa fluture. Temperatura este transferată uniform în camera cuptorului prin conducta de aer, atât din direcțiile superioare, cât și cele inferioare, pentru a coace mâncarea. Această tehnologie aduce multe avantaje. Se încălzește rapid, permițând bateriei tortului să atingă rapid temperatura corespunzătoare de coacere, scurtarea foarte mare a ciclului de producție. Mai mult decât atât, temperatura este stabilă cu o variație minimă, asigurându -se că fiecare cupcake, tort sandwich și plăcintă cu gălbenuș este încălzit uniform, menținând un grad ridicat de consistență atât în culoare, cât și în gust, și evitând situațiile de arsură locală sau subcooking.
Privind în viitor, această linie de producție are tendințe largi de dezvoltare. Pe de o parte, automatizarea și inteligența vor fi modernizate în continuare. De la hrănirea precisă a materiilor prime, monitorizarea în timp real și ajustarea inteligentă în timpul procesului de coacere, până la ambalarea automată a produselor finite, operațiunea automată cu întregul proces va îmbunătăți mult eficiența producției și va reduce costurile forței de muncă.
În același timp, prin introducerea senzorilor avansați și a sistemelor de control inteligente, linia de producție poate optimiza automat parametrii de producție în funcție de cerințele procesului diferitelor produse, producând produse coapte mai personalizate și diversificate pentru a satisface preferințele de gust din ce în ce mai bogate ale consumatorilor. Pe de altă parte, odată cu conștientizarea din ce în ce mai mare a protecției mediului, linia de producție se va dezvolta și în direcția conservării energiei ecologice. Acesta va îmbunătăți continuu tehnologia cuptorului de circulație termică a gazelor, va crește eficiența consumului de energie, va reduce emisiile de evacuare și va contribui la dezvoltarea durabilă.
