Vorbind despre structura mașinii de biscuiți

Conform clasificării biscuiților, biscuiții obișnuiți pot fi împărțiți în două categorii: crocante și duritate. Mica mașină multifuncțională pentru biscuiți este o linie mică de producție care poate produce aceste două tipuri de biscuiți în același timp

1. Compoziția structurii mașinii:

Compoziția gazdă de formare a mixerului, cuptor de uscare, injector de combustibil, curea de răcire

2. Fluxul de proces al mașinii:

Pretratarea materiei prime - prepararea aluatului - întinderea pielii - presare în baza de tort - coacere - pulverizare cu ulei - răcire - ambalare.

3. Cunoștințe relevante:

Linie complet automată de producție de biscuiți moi și tari

Linia complet automată de producție de biscuiți moi / tari / sodă / bere (mașină de fabricat biscuiți) este un echipament avansat de nouă generație care poate produce biscuiți, cum ar fi biscuiți tari. sunt toate realizate din otel inoxidabil. Această linie are caracterul unei capacități mari de producție, funcționare stabilă, suprafață aspectuoasă, operare ușoară etc.

Principala materie primă a biscuiților este făina, pe lângă zahăr, amidon, ulei, produse lactate, ouă, arome, agenți de dospire și alte materiale auxiliare. Materiile prime și materialele auxiliare menționate mai sus sunt ajustate în aluat cu un mixer de aluat, apoi presate în foi de aluat cu o mașină de rulat, presate în semifabricate de biscuiți cu o mașină de turnat și, în final, coapte în cuptor. Se transformă în prăjituri crocante și delicioase când sunt răcite. Biscuiții dulci pot fi împărțiți în două categorii: biscuiți tari și biscuiți crocanți. Fie că este vorba de biscuiți tari sau de biscuiți crocanți, deși rețeta, secvența de hrănire și metoda de operare sunt diferite, procesul de bază este similar.