Odată cu creșterea rapidă a economiei interne, industria de panificație, inclusiv prăjituri, deserturi, prăjituri, pâine etc., arată o tendință de dezvoltare viguroasă. De la orașe centrale, cum ar fi Nord, Shanghai și Guangzhou, până la județe suburbane și chiar piețe din orașe, o gamă largă de magazine de panificație au apărut pe străzi și alei.
Sondajul arată că piața produselor de panificație din țara mea crește constant cu o rată de aproape 30% în fiecare an. Cererea uriașă a pieței a atras multe companii să intre.
Fiind un produs obișnuit cu consum rapid, din cauza barierelor reduse la intrare și a lipsei de conținut tehnologic, întreaga industrie de panificație se confruntă cu multe probleme de omogenizare, cum ar fi modelul de afaceri, imaginea magazinului și performanța produsului. În plus, datorită faptului că industria de panificație are multe operațiuni manuale, cicluri scurte de viață ale produselor și vânzări directe către consumatorii finali, precum și procesele de producție curente ale majorității companiilor de panificație, sistemele de management și metodele de management, există încă evidente deficiențe și deficiențe, făcând companii de panificație în Există probleme practice în funcționare care afectează dezvoltarea ulterioară a întreprinderii, cum ar fi eficiența scăzută a producției, dificultatea de extindere a producției, alocarea și gestionarea neclară a resurselor și controlul imprecis al costurilor. Cum să scapi de constrângerile de omogenitate și să ieși în evidență în competiția acerbă de pe piață, informatizarea a devenit o armă competitivă pentru companiile de panificație pentru a optimiza procesele operaționale, a îmbunătăți eficiența operațională și a realiza un control integrat front-end și back-end.
Principalii clienți țintă ai produselor de panificație precum deserturile și produsele de patiserie sunt tinerii și copiii, și au o atmosferă de modă și modă puternică. Prin urmare, înainte de dezvoltarea și lansarea produsului, trebuie mai întâi să înțelegem nevoile reale ale consumatorilor și tendințele pieței și apoi să decidem direcția de cercetare și dezvoltare a companiei, strategia de vânzări și canalele de vânzare pot asigura un efect de vânzări mai bun. În plus, industria are cerințe stricte privind materiile prime, acordă importanță gustului produsului și designului aspectului și are, de asemenea, cerințe speciale pentru decorarea magazinului. Prin urmare, magazinele de vânzare cu amănuntul trebuie să aibă propriul stil și să pună în evidență personalitatea unică.
În special pentru companiile lanțului de panificații, formatele lor de afaceri sunt mai complexe decât formatele obișnuite de retail din lanțuri. Operațiunile de afaceri implică achiziții, inventariere, vânzări, producție, distribuție, franciză, apartenență, rezervări, procesare magazin, management magazin etc., astfel încât informatizarea rămâne doar în nivelul de aplicație al software-ului de management financiar este departe de a fi suficient. Companiile din lanțul de panificație trebuie să obțină tot felul de informații relevante mai rapid decât alți concurenți și pot analiza și procesa informațiile întregului grup de magazine din lanț mai repede decât concurenții lor, iar informatizarea lor întreprinderii este, de asemenea, aplicată la toate nivelurile de management corporativ.
În general, pentru companiile de panificație, scopul fundamental al informatizării este îmbunătățirea eficienței operaționale, reducerea costurilor de operare și îmbunătățirea satisfacției și loialității clienților pentru a câștiga în competiția acerbă de pe piață.
HG Linie de producție de chipsuri de cartofi la cuptor are caracteristici de automatizare ridicată, operare ușoară, funcționare stabilă etc. și este popular cu fabrica de alimente din țară și din străinătate.
