Biscuitul este un aliment ocazional pe care oamenilor le place să îl mănânce. În ultimii ani, pentru a câștiga un loc în concurența acerbă de pe piață, producătorii de biscuiți nu numai că au făcut mari realizări în domeniul sănătății, nutriției și aroma produselor, ci au inovat în mod constant ambalarea biscuiților. Pe lângă designul mai rafinat, producatori de masini alimentare acordați mai multă atenție funcției ambalajului, în special performanței barierei, adică rezistenței la umiditate și oxidare a ambalajului.
Biscuitul se face prin coacere, iar conținutul de apă este în mare parte sub 10%, în general 4-6%, deci este crocant și delicios. Odata ce umiditatea este absorbita, continutul de apa creste, biscuitul se inmoaie, iar calitatea si gustul vor fi mult reduse. Prin urmare, funcția cheie a ambalajului de biscuiți ar trebui să aibă o rezistență bună la umiditate. Folia de plastic este un bun material de ambalare rezistent la umiditate și este utilizat pe scară largă în ambalarea biscuiților. Pentru testarea rezistenței la umiditate a foliilor de plastic, se poate folosi testerul de permeabilitate la umiditate de la Labthink. Instrumentul implementează standardul național de testare a permeabilității la umiditate din plastic GB1037. Metoda este de a menține o anumită diferență de presiune a vaporilor pe ambele părți ale probei la o anumită temperatură. Cantitatea de astfel de abur poate fi utilizată pentru a obține coeficientul de permeabilitate la umiditate și permeabilitatea la umiditate pentru a atinge scopul de a controla și ajusta indicatorii tehnici ai materialelor de ambalare și de a satisface nevoile aplicațiilor produsului. Procesul de testare este controlat automat de computer. Testul este rapid și datele sunt de încredere. Înainte de testare, trebuie doar să introduceți parametrii experimentali în panoul de control, restul procesului se va finaliza automat după începerea testului și va oferi rezultatele testului și raportul de testare. Prin prelucrare computerizată, probele pot fi clasificate pentru testare și stocare. Când efectuați o interogare istorică asupra datelor de testare, puteți obține înregistrările istorice ale unui anumit tip de eșantion, diagramă de analiză dinamică a datelor, pentru a realiza o analiză și monitorizare cuprinzătoare a procesului de producție.
O altă caracteristică notabilă a produselor cu biscuiți este că acestea conțin mai multe grăsimi, în special biscuiții care conțin nuci și sunt alimente bogate în grăsimi și grăsimi. Este ușor de provocat oxidarea acizilor grași nesaturați din cauza prezenței oxigenului, rezultând râncezirea. Gustul înțepător Hara afectează serios calitatea biscuiților. Prin urmare, proprietățile de barieră la oxigen ale ambalajului de biscuiți nu pot fi ignorate. Testul de barieră la gaz poate fi detectat și controlat folosind un tester de permeabilitate la gaz. Testerul de permeabilitate la gaz BTY-B1 de la Jinan Languang are o compatibilitate largă în ceea ce privește standardele de implementare, principiile de proiectare, metodele de testare etc. Instrumentul folosește „ „Principiul testului de presiune diferențială”, pentru a menține o anumită diferență de presiune a gazului pe ambele părți ale probei , gazul pătrunde din partea de înaltă presiune în partea de joasă presiune, prin măsurarea modificării presiunii gazului pe partea de joasă presiune, se calculează permeabilitatea aerului și coeficientul de permeabilitate la aer. La sfârșitul testului, raportul de testare apare automat, computerul monitorizează întregul proces, funcția de protecție dublă a software-ului și hardware-ului, iar designul inteligent scurtează foarte mult timpul de testare.
Pe scurt, fie că este vorba de un producător sau utilizator de materiale de ambalare pentru biscuiți, prin analiza și testarea proprietăților materialelor, aceștia pot înțelege mai bine proprietățile materialelor, pot ajuta la protejarea aromei și a calității produselor și pot controla costurile mai mult. științific
