Biscuiții folosesc făină de grâu, zahăr și ulei ca materii prime principale, adăugând agent de afânare și alte materiale auxiliare, iar forma realizată prin procesul de pulbere rece, rulare, imprimare prin rulare sau perforare și coacere este în mare parte în relief, iar structura în secțiune transversală este poroasă. Țesături, produse de patiserie cu gust liber. Cum ar fi biscuiți cu unt, biscuiți cu ceață, biscuiți cu susan, biscuiți pentru bezea etc. Echipamentele de producție de biscuiți sunt compuse din mașină de formare biscuiți, cuptor electric cu circulație a aerului cald de tip tunel, mașină de injectare a combustibilului, mașină de strunjire, linie de răcire, mașină de finisare biscuiți, sandwich biscuiți mașină, masă de ambalare, etc. Întreaga linie adoptă controlul modulului CPU, motorul montat în spate, structură compactă, grad ridicat de automatizare, de la alimentare, trei suprafețe de presare, formare, screening zahăr, transport, deșeuri, reciclare. Toate mecatronicele precum coacerea, injectarea uleiului și răcirea sunt finalizate automat.
Caracteristicile funcționale ale echipamentelor de producție de biscuiți
Numărul de stații poate fi determinat în funcție de nevoile clienților, iar până la șase stații pot fi ștampilate simultan pentru a reduce costurile cu forța de muncă și pentru a realiza operațiuni de înaltă eficiență.
Adoptă un sistem de control electric importat din Japonia și servomotor Mitsubishi.
Ecranul tactil are o interfață chineză, care este ușor de utilizat și de depanat. Servomotorul este folosit ca dispozitiv de antrenare pentru împingerea materialelor. Hrănire:
Echipamentul este echipat cu dispozitiv de protectie senzor fotoelectric si sistem de alarma. Dacă se găsește o defecțiune, echipamentul se va opri automat și va trimite o alarmă și va afișa locația defecțiunii pe ecranul tactil.
Echipamentul este echipat cu un sistem automat de lubrifiere pentru a asigura funcționarea pe termen lung a echipamentului.
Conform principiului mecanicii de perforare, forța de perforare a echipamentului este îmbunătățită.
În conformitate cu principiul frecării punctuale al mașinii de perforat de mare viteză, durabilitatea și stabilitatea poansonelor superioare și inferioare sunt îmbunătățite.
Poansonele superioare și inferioare sunt proiectate cu găuri pentru mânerul matriței cu trei poziții, iar ștanțarea cu o singură matriță sau ștanțarea cu matriță dublă pot fi selectate în funcție de structura produsului.
