Odată cu îmbunătățirea standardelor naționale de viață și îmbunătățirea consumului, industria mașinilor alimentare din China inaugurează etapa de dezvoltare a transformării sănătoase și a creșterii valorii. Experții din industrie au spus că atunci când industria alimentară caută o transformare sănătoasă, aceasta trebuie să se îmbunătățească în multe feluri. Printre acestea, îmbunătățirea automatizării producției de alimente este una dintre ele. Pentru producătorii de mașini alimentare, este necesar să accelereze modernizarea tehnologică și să ofere sprijin științific și tehnologic pentru întreprinderile de producție alimentară.
Producția și prelucrarea alimentelor reprezintă o verigă importantă în dezvoltarea industriei alimentare. Oamenii iau mâncarea ca pe cer, iar forma de prelucrare a alimentelor a început să apară foarte devreme și a fost transmisă manual. Odată cu progresul continuu al reformei industrializării, industria alimentară din China a înregistrat o creștere rapidă, iar structura industrială a fost optimizată continuu. Și condusă de cererea din aval, industria de fabricare a echipamentelor de procesare a alimentelor din China a înregistrat, de asemenea, o dezvoltare rapidă.
Dezvoltarea Chinei industria echipamentelor de prelucrare a alimentelor poate fi urmărită la începutul secolului al XX-lea. Industria de prelucrare a alimentelor și industria de fabricare a mașinilor alimentare sunt complementare una cu cealaltă. Odată cu creșterea continuă a economiei Chinei, cererea pentru industria alimentară internă continuă să se modernizeze, iar amploarea industriei de mașini alimentare se extinde, de asemenea, rapid.
Pentru industria alimentară, prelucrarea profundă prin mijloace tehnice este una dintre modalitățile importante prin care întreprinderile pot crește valoarea adăugată a alimentelor. Deocamdată, nivelul profund de procesare al industriei alimentare din China nu este aprofundat, iar multe segmente de procesare a alimentelor ale pieței alimentare sunt încă la suprafață. De exemplu, în procesarea produselor agricole și secundare, raportul de procesare al Japoniei și al Europei poate ajunge la 1: 5, Statele Unite ale Americii poate ajunge la 1: 3,7, iar raportul de procesare al Chinei este de doar 1: 2.
Prin urmare, pentru întreprinderile de producție alimentară, este necesar să se utilizeze echipamente automate de prelucrare a alimentelor pentru a îmbunătăți gradul de procesare profundă a alimentelor, astfel încât să sporească și mai mult valoarea alimentelor. În plus, în comparație cu producția manuală, echipamentele automate de prelucrare a alimentelor pot reduce gradul de participare manuală într-o anumită măsură, reducând astfel riscul de siguranță alimentară cauzat de munca manuală și sporind prevenirea siguranței alimentare.
În mod firesc, producătorii de echipamente pentru mașini alimentare nu pot opri ritmul inovației și cercetării și dezvoltării, depășind situația actuală a mașinilor alimentare de fabricație internă, în principal, la gamă scăzută și folosind dezvoltarea tehnologiei de bază pentru a îmbunătăți nivelul tehnic al echipamentului, promovând astfel echipamentul la high-end . În special, procesarea alimentelor din China este mai diversă, prin urmare, are cerințe mai mari privind performanța, procesul și domeniul de aplicare al mașinilor alimentare.
În plus, producătorii de echipamente ar trebui să consolideze, de asemenea, integrarea tehnologiei informației și a proceselor de producție, să facă echipamente și modernizare, inteligență, integrare digitală, astfel încât oamenii și mașinile software corespunzătoare pentru a realiza o mai bună comunicare și schimb, astfel încât întreaga alimente Situația reală de producție a mecanizării joacă un rol bun de reglare. În plus, poate oferi liniei de producție o procesare fină și capacități de producție flexibile, astfel încât să mărească producția, să îmbunătățească calitatea, să reducă costurile etc., să sporească integrarea tehnică și, astfel, să rupă monopolul companiilor străine pe piață.
Nu este greu de constatat că gradul de conștientizare al consumatorilor cu privire la protecția siguranței alimentelor crește pe zi ce trece. Această cerere obligă companiile și industriile alimentare să caute o transformare sănătoasă, să sporească valoarea produsului pe baza asigurării siguranței alimentare și să găsească progrese pe piață. Pe această bază, întreprinderile de producție alimentară trebuie să utilizeze echipamente de producție automatizate pentru a îmbunătăți nivelul de procesare profundă a alimentelor, iar producătorii de mașini și echipamente alimentare trebuie să îmbunătățească nivelul tehnic al echipamentelor pentru a realiza digitalizarea producției, automatizarea și inteligența.
Shanghai HG（hengguang） Food Machinery Co.,ltd., fabrica sa principală a fost construită în anii 1970. În timpul experienței de aproape 40 de ani de proiectare și fabricare a mașinilor alimentare, acum s-a dezvoltat într-o întreprindere cu o putere tehnică puternică, o mare reputație pe piața locală și globală. Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați site-ul nostru web.
