Biscuiții sunt un fel de gustare care sunt făcute din făină, zahăr, ulei și alte materii prime. Sunt vândute în supermarketuri, restaurante și magazine universale.
Linia de producție de biscuiți tari constă dintr-o mașină de dozare a materialelor, un amestecător de aluat, o mașină de formare, un cuptor de copt, un pulverizator de ulei, o mașină de răcire și o mașină de ambalat.
1. Amestecare
Principiul de lucru al unei linii de producție de biscuiți tari începe cu amestecarea și combinarea ingredientelor. Aceasta presupune punerea împreună a făinii, zahărului, grăsimii și apei în proporțiile potrivite pentru a forma aluatul.
În timpul acestui proces, temperatura aluatului și timpul de amestecare sunt gestionate cu atenție pentru a se asigura că toate ingredientele sunt distribuite uniform în amestec. Acest lucru poate dura până la 15 minute, în funcție de factori precum caracteristicile făinii utilizate.
2. Rulare
Biscuiții sunt un produs de cofetărie comestibil și popular, care se găsește în întreaga lume. Sunt făcute dintr-un amestec de făină, zahăr, unt și alte ingrediente care sunt rulate și combinate pentru a forma un biscuit.
Există multe tipuri diferite de biscuiți, inclusiv cei moi și tari. Ele diferă ca mărime, formă și model. Au, de asemenea, diferite arome și toppinguri.
3. Formarea
Principiul de lucru al unei linii de producție de biscuiți tari este modelarea și combinarea ingredientelor. În funcție de tipul de produs, este necesară o varietate de echipamente pentru producția de biscuiți.
În timpul etapei de amestecare, ingredientele sunt amestecate cu ingredientele smântânate și făina. Acest proces se poate face manual sau cu un sistem automat.
4. Tăiere
O linie de producție de biscuiți începe cu pretratarea materiilor prime. În continuare, făina, grăsimea și zahărul se amestecă împreună cu proporția potrivită pentru a forma aluatul. Temperatura și timpul de amestecare joacă un rol important în acest proces.
Biscuiții sunt una dintre cele mai populare gustări. Pot fi consumate cu o ceașcă de cafea sau ceai și sunt savurate de toate vârstele.
5. Coacerea
Biscuiții sunt un grup de produse alimentare care constau dintr-o cantitate semnificativă de grăsime și necesită tehnici speciale de preparare și coacere.
Există în principal patru etape în producția de biscuiți: amestecare, formare, coacere și răcire. În timpul etapei de amestecare, făina, grăsimea, zahărul sunt amestecate împreună pentru a forma un aluat care este apoi gata pentru pasul următor.
6. Răcire
Principiul de lucru al unei linii de producție de biscuiți tari este să amesteci și să rulezi ingredientele în foi de aluat, apoi să le formezi și să le coaci. Biscuiții finiți sunt crocanți și delicioși odată ce s-au răcit.
Biscuiții tari sunt obținuți prin procesul de pulbere fierbinte și iau făina de grâu, zahărul și grăsimea ca materii prime principale. Ingredientele sunt apoi combinate cu agenți de afânare, modificatori și alte materiale auxiliare.
7. Transportul
Principiul de lucru al unei linii de producție de biscuiți tari este de a transmite și combina ingrediente. Tipul de ingredient, ordinea de amestecare, cantitatea și temperatura contează.
Biscuiții sunt fabricați în principal din făină, grăsime/ulei, zahăr și apă. Sunt bogate în energie și bogate în proteine. Sunt gustări populare în multe țări și au atras din ce în ce mai mulți oameni pentru costul lor scăzut de procesare, comoditate și varietate.
8. Stivuire
Mașinile de producție de biscuiți se vor uza în timp și dacă doriți să reziste cât mai mult posibil, trebuie să aveți întreținere și reparații bune. Acest lucru va ajuta la reducerea cantității de uzură care apare și vă va asigura că mașina dumneavoastră este întotdeauna în stare de funcționare.
Stacking-ul este o strategie pe care o puteți folosi pentru a vă îmbunătăți jocul sau pentru a profita de punctele forte ale unui jucător. Stivuirea poate fi utilă la orice nivel de joc, dar este important să comunicați cu partenerul despre când este cel mai bine să utilizați această strategie.
